Prostřeno – 22.12. 2017 – Latif

Poslední letošní Prostřeno! bude v Praze a ve Středočeském kraji. U prostřeného vánočního stolu se sejdou tři muži a dvě ženy - tři cizinci a dva Češi. Palestinec, Američanka, Egypťan a Češi Martin a Petra. Ti všichni se utkají nejen o 60 tisíc u stolu, ale i o dalších 30 tisíc od diváků, kteří mohou každý den bodovat hostitele a tomu, podle nich nejlepšímu, kromě finanční odměny udělit i řád Zlaté vařečky. Soutěžící předvedou své pojetí Vánoc.

Menu představí pokrmy plné koření, orientálních chutí a vůní, zakapané citronem a ovoněné skořicí a zázvorem, budou ale i ryby, salát nebo jablečný koláč. S tím souvisí také úkol týdne – nejoblíbenější vánoční recept každého z amatérských kuchařů. Občas se ztratíme v překladu a divákům tentokrát hodně pomohou moderátoři Jana Boušková a Václav Vydra. Cizinci u stolu by si asi nejlépe popovídali anglicky, někdy konverzace prostě trochu drhne, vždyť čeština je opravdu těžký jazyk.

Američanka Lisa si dokonce myslí, že sedm pádů mohl vymyslet „snad jen ďábel“. Martin má zprvu trochu odstup a místy u stolu brblá, nakonec se ale jako hráč projeví zejména upovídaný a žoviální Yousef, kterého je všude plno a který celý vánoční týden zahájí. Kdo tento kosmopolitní týden vyhraje? Češi, nebo cizinci? Sledujte Prostřeno! každý všední den!

Prostřeno – 22.12. 2017 – Latif:

V pátek 22.12. 2017 uvaří v pořadu Prostřeno ekonom Latif (36). Poslední hostitel, Egypťan Latif, hosty pozve do svého domečku v Kopanině, kde s rodinou žije. S manželkou, která není Češka a česky ani nemluví, mají dvě děti. Latif je koptský křesťan a něco o historii a své víře prozradí i svým hostům. Vánoce slaví obvykle až v lednu, podobně jako to mají pravoslavné církve.

Také Latif připraví jídla, která nejsou v Čechách obvyklá. Předvede kuchyni s pokrmy egyptskými i typickými pro celou oblast, jako jsou třeba rýží plněné vinné listy. Uvaří dva hlavní chody, jedním z nich je kuřecí řízek, ovšem poněkud více okořeněný než ten náš a k němu bude nezvyklá příloha – bramborové kuličky plněné masem.

I ty jsou obalené v trojobalu a smažené. Latifův stůl se jen prohýbá, každý si může nabídnout z několika pokrmů, jako je borghol s masem nebo kofta, což je rýže s ořechy. Hosté by asi docela uvítali, kdyby jogurtový okurkový salát, který dostali hned k úvodním vinným listům, zůstal na stole pořád, jídlo by nebylo tak suché. Sladkou tečkou je sváteční arabský koláč kahk připravený z másla, ořechů a skořice. Latifova hostina soupeřům chutná asi určitě víc než včerejší Martinova večeře.

Na zábavu Latif hosty vezme ven na zahradu, kde si u ohně místo buřtíků zakouří oblíbenou šíšu. Z vodní dýmky si potáhnou i ti, kteří normálně nekouří. Je to totiž nakažlivé a příjemné… Vyhrají to Vánoce arabské, americké nebo naše české? Dívejte se na letošní poslední premiérové Prostřeno! každý všední den v 17.50 a hlasujte!

Nenechte si ujít další Prostřeno, kde uvaří hostitel Latif,
v pátek 22.12. 2017 od 17.50 na Primě.