Květina Vánoc - Vánoční hvězda
Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025
Vánočka - nejoblíbenější recepty
-Komerční sdělení-
Whisky si mnozí stále spojují s gentlemanskými kluby, koženými křesly a závojem kouře z doutníku. Tento zažitý stereotyp dávno neplatí. Dnes oslovuje širší skupinu konzumentů, včetně dam, mladší generace i postarších elegánů. Svět whisky je zkrátka tak pestrý, že si v něm svého favorita najde každý. Přesvědčit se o tom můžete už 1. a 2. listopadu 2024 na Whisky Life! Prague. Jaké další mýty se okolo whisky za její dlouhou historii vytvořily? Představujeme pět nejčastějších, jež mají s realitou máloco společného.
Mýtus č. 1: Čím tmavší, tím starší… A lepší
Možná jste už narazili na teorii, že barva whisky je přímo úměrná délce zrání v sudech. A tedy vždy platí, že čím tmavší, tím starší a současně i lepší. Na tomto šprochu pravdy trochu, ale nejedná se o spolehlivý indikátor. Až na výjimky (bourbon) je totiž povolené dobarvování whisky karamelem. Zároveň má na barvu vliv i typ sudu, ve kterém zraje. U těch dlouhověkých může být navíc chuť dřeva natolik silná, že potlačí ostatní vjemy. Starší tedy automaticky neznamená lepší.
Mýtus č. 2: Whisky stárne dál a dál
Možná jste se i vy setkali s někým, kdo měl doma desetiletí uschovanou láhev whisky a mnul si ruce, jak s přibývajícími lety narůstá na hodnotě. Jenže stáří whisky se nepočítá až do momentu jejího vypití, tím posledním okamžikem je ukončení procesu zrání a stočení do láhve. Pětiletá whisky tak zůstane v „předškolním věku“, i kdybyste ji pečlivě skladovali půl století.
Mýtus č. 3: Whisky není pití pro ženy
Mýtus, že whisky není pití pro ženy, je hluboce zakořeněný, ale zcela neopodstatněný. Whisky není jen rašelinou a kouřem prodchnutý nápoj, některé naopak vynikají jemnou chutí a ukrývají v sobě ovocné a květinové tóny. Ostatně, i v čele Whisky Life! Prague, největšího setkání milovníků whisky u nás, stojí žena – Mirka Kverková. Kromě toho organizuje také Ladies Whisky Club, který čítá téměř 50 členek.
Mýtus č. 4: Praví whiskaři zatracují vodu i led
Ne, Skotové by vás opravdu ze své země nevyhnali, pokud byste jejich národní chloubu zakápli vodou. Naopak, některé druhy whisky si o pár kapek vody přímo říkají. Díky nim se totiž plně rozvine jejich chuť. Velké téma je také používání ledu. Ano, led může zředit chutě obsažené ve whisky a posunout celkový dojem jinam, než výrobce zamýšlel. Někteří odborníci proto radí dát spíše menší porci ledu (například dvě kostky). Tím se voda jemně a přirozeně smíchá s whisky. Většina milovníků whisky se ale shodne na tom, že si ji máte vychutnat především tak, jak vám vyhovuje. Nenechte se spoutat konvencemi a užijte si svoji sklenku podle sebe.
Mýtus č. 5: Whisky do koktejlu nepatří
Whisky rozhodně není nudný nápoj určený pouze pro decentní usrkávání. Ačkoli nabízí spoustu možností a chutí již ve své čisté podobě, bez pořádné zásoby láhví by se žádný kvalitní koktejlový bar neobešel. Vždyť Old Fashioned patří mezi nejprodávanější koktejly na světě a dlouhá léta okupoval první příčku. A seznamem klasických drinků na bázi whisky můžeme pokračovat: Penicilin, Whisky Sour, Sazerac, Manhattan, Godfather, ... Pokud nejste fanouškem samotné whisky, zcela jistě najdete koktejl, který vás překvapí a nadchne. Ostatně i o tom se můžete přesvědčit u barů na Whisky Life! Prague.
Jako bonus na závěr uvedeme také mýtus, že jsou whisky festivaly určené pouze pro skutečné odborníky. Nic nemůže být vzdálenější pravdě. Whisky Life! Prague není určený jen ostříleným milovníkům whisky, ale i úplným nováčkům, kteří chtějí svět whisky objevit. Cílem festivalu je ukázat různorodost tohoto destilátů co nejširší veřejnosti. Využijte možnosti nechat si jej představit od těch nejpovolanějších a dorazte 1. a 2. listopadu 2024 do pražské Novoměstské radnice. Svoji vstupenku pořídíte na whiskeylifeprague.cz.
