|
1 hrnek polohrubé mouky,1hr.mléka,1hr.cukru,1hr.oleje,3vejce,1/2 lžičky prdopeče,2-3lžíce kakaa.Vše smícháme.jen vejce oddělíme od bílků,a z bílků ušlehám sníh,pak ho přidám do těsta.Na vymazanej a vysypanej plech,nalejeme těsto.V předehřáté trobě 220st.pečeme asi 15 minut,já raději do toho píchnu několikrát špejli zdali je pečeno. Pak si uvařim klasickej pudink,2 sáčky a dávám méně mléka 3/4 litru.2 cukrářské želatiny v prášku,postup je na obalu,ale též dávám raději méně vody.A na konec šlehačka,já jsem začla kupovat v prášku jelikož,drží tvar velmi dobře a zústane tvarově dlouho.PS:pro zlepšení těsta a chuti,přidávám do těsta rozinky a mandarinkovej,nebo višňovej kompot ale to bejt nemusí.Nejlepší višňovej kompop mají v Lídlu a je bez pecek. Přeji vám ať se vám to povede zdena |