|
Dvě vejce vyšleháme s cukrem (1 kelímek od jogurtu cukru krupice), přimícháme 3/4 kelímku od jogurtu oleje, 1 kelímek malého bílého jogurtu a nakonec vmícháme 2 a půl kelímku od jogurtu polohrubé mouky s jednou lžičkou jedlé sody. Těsto nalijeme na plech s pečicím papírem, posypeme opraným rybízem nebo jakýmkoliv jiným ovocem, dvěmi hrstmi mletého máku (možná spíš jednou hrstí, pak ta maková chuť převažuje, když je ho tam víc) a drobenkou. (Do misky dáme 4 lžíce másla, 4-5 lžic polohrubé mouky a 3 lžíce cukru krystal, prsty promícháme, až se nám vytvoří drobné žmolky.) Dáme péct do trouby vyhřáté na 200°C. Jakmile okraje začnou zlátnout, moučník vyndáme. Na talíři můžeme posypat moučkovým cukrem. Dobrou chuť!! |