Květina Vánoc - Vánoční hvězda

Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025

Vánočka - nejoblíbenější recepty

SOUTĚŽE

MÓDA & TRENDY

SPOLEČNOST

BYDLENÍ

ZDRAVÍ

CESTOVÁNÍ

RECEPTY

ZÁBAVA

RODINA

MIMINKA

FOTOALBUM

DISKUZE

Fotoalbum

Kategorie

Přihlášení

Dnes je

Čtvrtek 21.11. 2024
Dnes má svátek Albert

Vyhledávání

Doporučujeme

Naše speciály

	Vánoce
	Stardance 2024
	Prostřeno
všechny speciály

ZAJÍMAVÉ TIPY

Hlavní strana / Fotoalbum / Vaření /

Klášterní řezy

Autor:	meluzína
Fotoalbum:	galerie dortů a jídla
Kategorie:	Vaření
Klíčová slova:
Zobrazeno:	2597x
Vložená:	24.10.2012 08:43 hod.
Hodnocení:	6.29/10
Hlasovalo:	512

Přidat do oblíbených

Další v kategorii:

Hodnocení


	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10

Komentáře

« Předchozí 1 2 3 Následující »

meluzína

Klášterní řezy

Datum vložení: 24.10.2012 12:03 hod.


profil

Těsto:
◦500 g hladké mouky
◦90 g moučkového cukru cukru
◦100 g másla
◦3 vejce
◦2 rovné lžičky sody
◦5 lžic mléka

Krém:
◦750 ml mléka
◦3 vanilkové pudinky
◦5 - 6 lžic cukru moučky
◦250 g másla
◦rum
◦50 g čokolády na ozdobení

Postup:

Z uvedených ingrediencí vypracujeme těsto a rozdělíme na 3 díly. Z každého dílu vyválíme tenkou placku. Upečeme do růžova na plechách s pečícím papírem v troubě vyhřáté na cca 190°C (válela jsem placky přímo na pečícím papíru). Necháme na plechu vychladnout.

Na krém si svaříme hustý pudink. Vychladlý po částech zašleháme do ušlehaného másla s cukrem. Dochutíme rumem.

Vychladlé placky slepíme krémem a potřeme tence i na povrchu. Navrch nastrouháme čokoládu na vaření nebo ledové kaštany. Necháme odležet aspoň do druhého dne.Nejlepší jsou tak třetí - čtvrtý den (pokud je uchráníte) Smajlík