|
Na těsto: 4 vejce (když jsou velká postačí jen 3), 20 dkg cukru, 20 dkg polohr. mouky, 1 pr. do peč., 1 dcl oleje a 1 dcl vody.
Na pudink: 500 ml mléka, 1 balíček vanilk. pudinku, 2 lžíce cukru
Na závěr: 2 kelímky kysané smetany
POSTUP: Smícháme vejce a cukr do pěny, přilejeme postupně olej a vodu, pak mouku s pr. do peč. a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a dáme péct zhruba na 10 minut na 170 stupňů. Mezitím si z mléka, pudink. prášku a 2 lžic cukru uvaříme pudink.
Hotový pudink občas promícháme, aby nám neztuhnul ale zároveň trochu vychladl. Poté vyndáme upečené těsto z trouby a nalijeme na něj pudink a po celé délce ho rozetřeme. Na závěr na to rozetřeme ještě 2 kysané smetany. Poté posypeme jako já kakaem (Grankem) nebo třeba skořicí a je hotovo |