|
Ingredience
1/4 l mléka
1/2 kg hl. mouky
1/4 dl ojeje
3/4 kostky kvasnic
2 lžičky cukru
1 špetka soli
na potření: jedno vejce
Postup přípravy
Vše smícháme dohromady a uhněteme těsto. Pak ho rozdělíme na 4-6 (záleží jak chcete dělat velké rohlíčky) stejných dílů a z každého vyválíme kolečko, z kterého pak vyřízneme dalších osm trojúhelníčků. Každý trojúhelníček plníme dle chuti např. kouskem banánku v čok., margotkou a pod. Zavineme do tvaru rohlíčku. potřeme vajíčkem a pečeme do růžova.
TIP: Můžeme plnit i tvarohem, mákem a ořechy dle vlastní chuti nebo také na slano:zelím,sýrem a klobásou. |