Vaříme na zámku Brandýs nad Labem. Pořad Kluci v akci ze dne 14. 9. 2019 připravil M. Froyda (Premiéra)
„Zámek Brandýs nad Labem je významná renesanční památka se skvostnými sgrafity, kde v průběhu pěti staletí pobývali všichni panovníci habsburské dynastie. Zámek byl oblíbeným letním sídlem císaře Rudolfa II., loveckým zámkem císaře Karla VI. a osudovým zámkem císařovny Marie Terezie. Také to byl hlavní stan císaře Františka I. v čase napoleonských válek, sběratelské muzeum arcivévody Ludvíka Salvátora a nejmilejší zámek posledního císaře a českého krále Karla I. Rakouského.“ Takto hovoří úvodní webová stránka zámku.
„Zámek Brandýs nad Labem je významná renesanční památka se skvostnými sgrafity, kde v průběhu pěti staletí pobývali všichni panovníci habsburské dynastie. Zámek byl oblíbeným letním sídlem císaře Rudolfa II., loveckým zámkem císaře Karla VI. a osudovým zámkem císařovny Marie Terezie. Také to byl hlavní stan císaře Františka I. v čase napoleonských válek, sběratelské muzeum arcivévody Ludvíka Salvátora a nejmilejší zámek posledního císaře a českého krále Karla I. Rakouského.“ Takto hovoří úvodní webová stránka zámku.
Návštěva je tedy více než lákavá, a tak se spolu s kluky vydáváme do Brandýsa nad Labem, abychom zaznamenali kulinářsko-poznávací dokument díky pořadu Kluci v akci ze dne 14. 9. 2019, který Vám bude inspirací jak do kuchyně, tak k výletu a návštěvě zámku. V černé zámecké kuchyni připravíme smaženého kapra zapečeného v zelenině a dančí hřbet zapečený v listovém těstě s houbami a červenou řepou v rozmarýnu.
Pořad Kluci v akci můžete sledovat 14. 9. 2019 od 18,25 hodin na ČT1!
Zdroj, foto: Česká televize