Ano šéfe 3.2. 2015

Nekompromisní šéf a autor mnoha populárních výroků Zdeněk Pohlreich se vrací ve svém pořadu Ano, šéfe s datem 3.2. 2015 – a je jisté, že o zábavu, vzruch a poučení nebude nouze ani tentokrát. Zárukou je originální humor a osobitý přístup Zdeňka, který se při střetu s realitou v obyčejných, ale i lepších restauracích a hospodách projeví opět velmi svérázným způsobem. Kdyby měl vlasy, kdoví, jak by to dopadlo...

Ano, šéfe – 3.2. 2015:

Tentokrát spojil šéf Zdeněk Pohlreich příjemné s užitečným. Vypravil se pomoci provozovatelům hotelu Hvězda do krkonošské Pece pod Sněžkou. A že letošní zima rozhodně není skoupá na sníh, užil si tu kromě práce i nefalšované zimní radovánky. Hotel Hvězda, postavený v roce 1907 Stefanem Meergansem, byl tenkrát první novostavbou pro turisty v této části Pece.

Hostinec v roubeném přízemí je v provozu nepřetržitě přes sto let a zachoval si původní tvář. Během let tu ale pochopitelně proběhlo již několik stavebních úprav, např. rekonstrukce pokojů, vytvoření dětského koutku či vznik oddělené nekuřácké restaurace.

V současné době i zde pocítili úbytek klientů – hlavně zahraničních. Do budoucna však mají spoustu plánů – mají připravený projekt na celkovou rekonstrukci hotelu, kterou by rádi navýšili kapacitu ubytování a rozšířili služby o welness centrum atd.

Menším, ale neméně důležitým plánem do budoucna je nadále provozovat restauraci s kvalitní českou kuchyní, za kterou se budou hosté rádi vracet. V tom by měla pomoct i účast v našem pořadu. Jaké rady nabídne Zdeněk Pohlreich majitelce a personálu zdejší restaurace?

Nenechte si 3.2. 2015 ujít reprízu dalšího dílu oblíbené  gastronomické show Ano, šéfe! od 23:15 na Primě.