Bravo šéfe! Riccardo Lucque vaří italskou kuchyni

Název knihy: Bravo šéfe!
Podtitul: Riccardo Lucque vaří italskou kuchyni
Autor: Riccardo Lucque
Nakladatelství: Euromedia Group, k.s., Ikar
Rok vydání: 2010
Rozměry: 134 x 194 mm
Počet stran: 64 str.
Cena: 214 Kč

Je nebývale tichý, skromný a trpělivý.Má za sebou zkušenosti z prvotřídních restaurací v Evropě i USA.

Občas z něj vypadne: „Ten čokoládový dort bez mouky peču po celou svou kariéru a v New Yorku na něj ráda chodila Gwyneth Paltrow.“
Ve své pražské restauraci připravuje zásadně čerstvé těstoviny a ryby. Její know-how je italská pohostinnost ve spojení s výtečnými pokrmy.
Byl vybrán a vařil osobně pro papeže Benedikta XVI. při jeho třídenní návštěvě české republiky na podzim 2009. 30 nejlepších receptů. Riccardo vaří 9 italských specialit na přiloženém DVD.




Tuto knihu Bravo, šéfe! Riccardo Lucque vaří italskou kuchyni koupíte v Knižním klubu, v knihkupectví a na internetových stránkách Knižního klubu.