Jak se před dvanácti lety vydávala na novou cestu jedinečná balkánská země, v níž opět zavládl mír a pospolité soužití pravoslavných, katolíků a muslimů (2003). pořad Cestománie: Bosna a Hercegovina: Bosenský hrnec připravila I. Miloševič.
Prolínáním pravoslaví, katolictví a islámu se na území dnešní Bosny a Hercegoviny vytvořila specifická mentalita zdejších obyvatel, mezi jejíž typické znaky patří bezmezná pohostinnost. Směsice kultur se odráží i v místní kuchyni. Zdejší specialitou je bosenský hrnec. Tradiční pokrm se dělá z kapusty, mrkve a tří druhů masa, prostě ze všeho, co domácnost dá. A opravdovým bosenským hrncem, jak se sami přesvědčíme, je i hlavní město Sarajevo.
Cesta po zemi v době, kdy se ještě vzpamatovávala z těžkého válečného konfliktu i masové emigrace obyvatel, překvapí všudypřítomným odhodláním vrátit vše do starých kolejí.
Prolínáním pravoslaví, katolictví a islámu se na území dnešní Bosny a Hercegoviny vytvořila specifická mentalita zdejších obyvatel, mezi jejíž typické znaky patří bezmezná pohostinnost. Směsice kultur se odráží i v místní kuchyni. Zdejší specialitou je bosenský hrnec. Tradiční pokrm se dělá z kapusty, mrkve a tří druhů masa, prostě ze všeho, co domácnost dá. A opravdovým bosenským hrncem, jak se sami přesvědčíme, je i hlavní město Sarajevo.
![Cestománie: Bosna a Hercegovina: Bosenský hrnec Cestománie: Bosna a Hercegovina: Bosenský hrnec](https://www.chytrazena.cz/obrazky/admin/clanek/cestomanie-bosna-hercegovina-ct-14.jpg)
Přes lesy, kam by se kvůli minovému nebezpečí nevypravil ani nejvášnivější houbař, se štáb vydal například do Medjugorje, městečka, které se v posledních letech stalo jedním z nejnavštěvovanějších poutních míst v katolickém světě. Neopomenul navštívit ani slavný Mostar či nejzachovalejší bosenské středověké město Počitejl pod patronátem UNESCO, které opět obchází múza.
Cestománie: Bosna a Hercegovina: Bosenský hrnec je k vidění 19. 7. 2018 od 17 hodin na ČT1!
Zdroj, foto: Česká televize