-Komerční sdělení-
Zažijte atmosféru nejnavštěvovanější gurmánské akce na Moravě. Přijeďte si pochutnat 6. a 7. října 2018 do Velkých Karlovic na vyhlášený Karlovský gastrofestival.
Mezi jednotlivými ochutnávkovými místy u místních hotelů a penzionů se můžete projít po cyklostezce Bečva, nebo se popovézt vláčkem, historickým autobusem či koňským povozem.
Nabídka místních podniků bude pestrá – od typické valašské kuchyně přes zvěřinové speciality až po moderní krajovou gastronomii místního luxusního Spa hotelu Lanterna. Díky hostujícím kuchařům z Budapešti ochutnáte i tradiční maďarskou kuchyni.
Nebude chybět ani populární mezinárodní farmářský trh plný kvalitních produktů k ochutnání i zakoupení, na němž najdete 70 producentů – od různých druhů pečiva přes speciality z masa, sýry, pálenky a vína, burčák, dobroty z medu i čokolády až po zajímavosti, jako bezlepkové bramboráky či zdravé svačinky. Uvidíte i valašskou zabíjačku a ukázky řemesel. Jedna gastro zastávka je věnována food truckům, na jiné se představí v předpremiéře Bistrotéka Valachy, jejíž otevření je očekáváno v listopadu ve Zlíně. Oblíbená je i frgálová manufaktura, v níž si můžete zkusit výrobu frgálu – tradičního regionálního koláče.
Vrcholem bývá nedělní soutěž o nejlepší valašský frgál, kde můžete soutěžní koláče také ochutnat. Těšte se i na kuchařské show, soutěž o nejlepší klobásu či barmanské večery. Vstup na gastrofestival je zdarma, což je u akcí tohoto typu výjimečné.
Zajímavostí je i závěrečná nedělní galavečeře s vinařstvím Kadrnka, držitelem ocenění Vinař roku 2018.