Čokoláda, marcipán a dort Jadran, aneb co mlsaly naše prababičky. Čtvrtá série magazínu o dovednostech našich předků. Režie V. Karas
(Premiéra)
Přeneseme se do časů, kdy nedělní návštěva kavárny či cukrárny byla malou společenskou událostí, kdy na stříbrném plátně zářil Oldřich Nový a na hudebním nebi hvězda R. A. Dvorského. Jak asi chutnaly dezerty, které si ke kávě objednávali naši pradědečkové a prababičky?
Připravíme si dort Jadran podle originální receptury a uvidíme, jak se prodával za první republiky a čemu dávají přednost dnešní zákazníci.
A pak se přeneseme do říše čokolády a marcipánu a vyzkoušíme si, jak se vyrábějí báječné a nefalšované pralinky.