Název knihy: Dukanova dieta 2014 s novými recepty i pro vegetariány
Autor: Dr. Pierre Dukan
Nakladatelství: Noxi
Datum vydání: 3. 7. 2014
Počet stran: 256
Formát: 125 x 200
Cena: 299 Kč

O knize Dukanova dieta 2014:

Více než 25 milionů osob na celém světě trvale zhublo díky Dukanově dietě. Deset let neustálé výměny zkušeností s dietáři umožnilo dr. Pierru Dukanovi metodu neustále propracovávat a zdokonalovat.  Dukanova dieta s novými recepty i pro vegetariány vás jasně a poučeně provede 4 fázemi (útočnou, střídavou, konsolidační a stabilizační).

V knize nalezete poslední zdokonalení metody:

•    Konsolidační fáze je rozdělená do dvou částí.
•    Nutriční schodiště o šesti stupních pomáhá jasně zařadit každou potravinu podle významu, který má pro udržení správné váhy.
•    Soustavu čtyř okamžitých odstupňovaných nápravných kroků pro případné opětné váhové přírůstky.
•    Týdenní jídelníčky, přepracované a přizpůsobené pro každou fázi.
•    Revoluční potravinu podporující hubnutí: těstoviny z konjaku neobsahující žádné kalorie.
•    Jednoduché a účinné cviky s ilustračními fotografiemi.

Pochopitelně nezůstalo opomenuto nic z toho, co přineslo Dukanově dietě úspěch: potěšení z jídla, jedinečné, jmenovitě vegetariánské recepty, okamžité a trvalé výsledky, absence hladu a frustrace, „lékařsky předepsaná fyzická aktivita“, smlouva o krátkodobé, střednědobé a dlouhodobé stabilizaci – a především největší a rozhodující pomoc: koučování po internetu.

O autorovi knihy Dukanova dieta 2014:

Dr. Pierre Dukan se svými pětatřicetiletými zkušenostmi a specializací na stravovací návyky je dnes ve Francii nejčtenějším odborníkem na výživu. Dr. Dukan je autorem devatenácti knih, ze kterých se prodalo dva a půl milionu výtisků.

Dr. Pierre Dukan věděl od brzkého dětství, že bude doktorem. Bylo to přání jeho matky a stalo se i jeho přáním. Jako třiadvacetiletý si zřídil ordinaci na Montparnasse ve Francii. Každé dopoledne se zaobíral svojí specializací – neurologií, v pozdnějších hodinách ordinoval a poskytoval konzultace jako rodinný lékař. Průběhem těchto konzultací se stala událost, která navždy změnila jeho kariéru i život. Jeden z jeho pacientů byl velmi obézní. Léčil ho z různých onemocnění a pacient ho při mnoha příležitostech žádal, aby mu pomohl zhubnout. I když mu doktor Dukan chtěl pomoct, odmítal pacientovi vysvětlovat, že o výživě nic neví. Ale pacient naléhal:

„Doktore, víte, že musím zhubnout a že všechny moje pokusy byly neúspěšné. Předepište mi jakoukoliv dietu, jakou jen chcete, zříkám se jakéhokoliv jídla, mimo masa. Maso bych nedokázal nejíst.“

Dr. Dukan souhlasil s tím, že mu pomůže a poradil svému pacientovi, aby „jedl maso, ale co nejméně tučné, aby pil hodně vody a aby se po pěti dnech vrátil, že ho zváží“. Po pěti dnech se pacient vrátil a na pro jejich oboustranné překvapení se ukázalo, že zhubnul víc jak pět kilo. Takto to všechno začalo. Dr. Dukan se zřekl neurologie a začal se soustředit výlučně na výživu.

Trvalo dvacet let, než vytvořil tuto metodu, krok za krokem, jeden stupínek za druhým. Když byl konečně spokojený a přesvědčený, že jeho metoda je kompletní a dostatečná, rozhodl se o ní napsat knihu širokou veřejnost. Koncem roka 1999 odevzdal svému vydavateli rukopis knihy Dukanova dieta.

V roce 2003 začal prodej Dukanovy diety závratně stoupat. Potom v roce 2004 vytvořil Dr. Dukan s pomocí třiceti dvou lékařů a čtyřech odborníků z oblasti informační technologie další knihu s názvem My Weight Book (Moje kniha hmotnosti). Je to vlastně první kniha, která je napsaná pro jediného čtenáře. Odborníkům trvalo čtyři roky, než dosáhli tohoto neuvěřitelného výsledku: každá osoba s nadměrnou hmotností, která chtěla zhubnout, měla vyplnit online dotazník se sto padesáti čtyřmi otázkami. Následně na to byli žadatelé zařazení do objednávek na knihu o ICH hmotnosti. Napsaná kniha – soubor byla pro svého čtenáře výjimečná a její řešení mělo formu osobního plánu.

Vyzbrojený zkušenostmi získanými z My Weight Book, Dr. Dukan znovu shromáždil svůj tým odborníků a spolu vyvinuli zvláštní komunikační prostředky na online monitorování a vedení lidí, kteří se této dietě podrobili. Sestavili francouzskou internetovou koučovskou stránku.

Dukanova dieta byla doteď přeložena do devíti jazyků a prodává se ve víc jak dvaceti zemích světa, včetně Korey, Ruska, Ameriky a Brazílie. Dr. Dukan napsal i knihu Dukanova dieta ve 350 receptech, aby lidem, kteří drží tuto dietu, poskytl nejen poznatky, ale ukázal jim i způsob, jak mohou bojovat se svojí nadváhou. Proto Dr. Dukan vytvořil víc jak tři sta padesát receptů zahrnujících všechny čtyři fáze hubnutí. Dokonce do ní zařadil i recepty na dresingy, omáčky a vybrané dezerty, aby každého, kdo drží dietu, motivoval a pomohl mu svými zkušenostmi.


Tuto knihu Dukanova dieta 2014 koupíte v knihkupectví a na internetové stránce nakladatelství NOXI.