Fíkovníky a jiné teplomilné rostliny v ZOO Ostrava

V průběhu letních měsíců jsou v areálu ostravské zoologické zahrady rozmístěny květináče s teplomilnými rostlinami pocházejícími z oblastí subtropů. Návštěvníci mezi nimi určitě poznají několik citrusů nebo třeba fíkovník.

Citrus je rod stálezelených nebo opadavých keřů a stromů. Základním druhem je Citrus limon. Odrůdy vhodné k pěstování jsou Pavlovský, Villafranca, Lunario. Pro své krátké vegetační období jsou oblíbené především mandarinky. Množí se štěpováním na podnože citroníků. Množení řízkováním anebo semeny není příliš úspěšné. Pro byty jsou vhodné Citrus unciu Marc., Citrus reticulata Blanco apod. Pomerančovníky patří společně s mandarinkami k nejodolnějším a ve světě nejrozšířenějším citrusům, mají ale dlouhou vegetační dobu (až 230 dní).

Původem jsou citrusy z Asie, pouze grapefruit pochází z oblasti Střední Ameriky. Největším producentem citrusů na světě je Itálie (tvoří asi 80 % světové produkce). Citrusy potřebují lehkou, výživnou, mírně kyselou půdu. Většina citrusů je samosprašná, opylení není nutné. Růst citrusů začíná při teplotě 12 °C. V zimě pěstujeme  citrusy v chladné místnosti při teplotním rozmezí 0-12 °C. Od  začátku května do října můžeme citrusy pěstovat venku.

Fíkovník (Ficus carica) je stará kulturní dřevina původem z jihozápadní oblasti Malé Asie, nyní se pěstuje v subtropech celého světa. Fíkovník je opadavý strom nebo keř (jako jediný druh ze svého rodu), dosahuje výšky až 12 m. Plodem je dutá bobule různé velikosti a různého tvaru. Výnos čerstvých fíků může činit až 100 kg z jednoho stromu. K hlavním producentům tohoto ovoce patří v současné době Španělsko, Itálie a Turecko. V našich zemích se pěstoval fíkovník již za Karla IV.  V 18. a 19. století vznikaly tzv. fíkovny. Byly to skleníky budované v zámeckých zahradnictvích. Fíkovníky se zde pěstovaly ve volné půdě nebo v nádobách.

U nás pěstované odrůdy fíkovníků vytvářejí plody bez opylování. Fíkovník vyžaduje těžší, avšak dobře propustnou půdu bohatou na humus. Důležitá je dostatečná drenážní vrstva. Závlaha by měla být v době vegetace dostatečná, zvláště při tvorbě  plodů. V zimním období zálivku silně omezíme a substrát udržujeme pouze mírně vlhký. Plody v našich zeměpisných šířkách dozrávají v letních až podzimních měsících.