Vánoce a atmosféru kolem nich mám moc ráda. A nejraději mám vánoční cukroví a konkrétně tvoření a pečení. Já osobně ho moc nejím, jen pár oblíbených druhů. Raději ho peču a tvořím a jsem ráda, když i ostatním chutná.

Minulý rok (rok 2011) jsme se se dvěmi kamarádkami rozhodly, že upečeme vánoční cukroví spolu, a tím pádem budeme mít méně práce a hodně druhů lahodného a krásného vánočního cukroví.

Ráno přesně v devět hodin ke mně holky naklusaly. Ten den, nebo spíš ten týden jsem neměla moc štěstí a byla jsem úplně bez hlasu, byla to naprostá bezmoc, vůbec jsem nemohla mluvit a byla skoro němá. Ten den "v den pečení" jsem mohla alespoň trošku šeptat, takže jsem nakonec s holkama mohla alespoň mluvit.

Měly jsme vybraných mnoho druhů cukroví, které jsme všechny udělaly. Moje trouba jela celý den. Dělaly jsme cukroví pečené i nepečené, s některými druhy bylo velké trápení a některé zase byly překvapivě jednoduché a přitom tak dobré.

Celý den byl hodně náročný, musím uznat, že to nebylo zas tak jednoduché a bez problémů, jak jsme si všechny tři myslely, měly jsme drobné karamboly a katastrofy, neměly jsme místo v ledničce, když cukroví potřebovalo chladnout a ztuhnout, tak jsme cukroví odkládaly dokonce i ven na parapet.

Bohužel bylo tím pádem otevřené okno dokořán, což mému nachlazení moc neprospělo. Byl to opravdu velký zážitek. Všechno jsme ale braly s humorem a nakonec i všechno cukroví dopadlo velmi dobře a všem chutnalo. Byl to ale kolotoč tvoření, pečení, hlídání trouby, obalování v cukru, zdobení a natírání a všeho možného. Mám docela malinkou kuchyň, takže všude, kde jste se podívali, byly věci a další věci. Náročné bylo i hlídání trouby, pekly jsme i dva tři plechy najednou a každý byl jinak hotový. Dokonce nám přišel pomoct i můj manžel, který byl doma. Za jeho pomoc jsme mu byly neskonale vděčné. I když to byly jen takové jednoduší věci, znáte to, jak řádí muži v kuchyni? Občas víc škody než užitku.

Pečení dopadlo výborně a my jsme se radovali z miliónového množství cukroví, jak vidíte na přiložených fotkách. Ale většina se snědla a snad všem chutnalo, nikdo si nestěžoval.

Ovšem nejnáročnější z celého dne byl potom úklid celé kuchyně, to bylo opravdu namáhavé a vyčerpávající, skončily jsme přesně v devět hodin večer. Už po dodělání cukroví jsme byly vyčerpané a upřímně v té chvíli bych si na úklid nejraději najmula nějakou rychlou úklidovou firmu. Všechno se sice nakonec zvládlo, ale ten den jsem padla do postele vyčerpáním. A zdálo se mi jenom o cukroví.

Budu ráda, když se Vám můj příběh o cukroví bude líbit a v těchto letních parných vedrech Vám připomenu krásnou atmosféru zimy a Vánoc.

	Přidat do oblíbených		Přidat na
			Přidat na
	Vytisknout

	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10