Zámořské speciality šéfkuchaře na zaoceánských lodí. Pořad Kluci v akci ze dne 14. 10. 2017 připravil M. Froyda.
 
Již jednou jsme se se šéfkuchařem Petrem Nožičkou setkali. V cyklu Legendy české kuchyně nám povyprávěl o své profesní kariéře na zaoceánských lodích. Petra Nožičku jsme letos doslova odchytili na dovolené v Česku a požádali ho, aby pro diváky České televize připravil to nejlepší, co na cestách po světě ochutnal.

Vybral si pro pořad Kluci v akci ze dne 14. 10. 2017 pestrou a šťavnatou havajskou kuchyni. Vězte, že při troše snahy se i havajské pochoutky dají připravit u nás doma.

Čekají nás havajská hovězí žebra „kalbi beef ribs“, havajské masové kuličky s kokosovou krustou, ananasovou salsou, omáčkou a česnekovým aioli a havajská mahi mahi s dušenou zeleninou a červenou rýží. Jedno jídlo je chutnější než druhé!

Zdroj, foto: Česká televize