Kluci v akci 18.2. 2023

Tradiční český nápoj pivo nachází v kuchyni stále větší uplatnění. Běžně se používá na přípravu omáček či marinád na maso. Kuchař Ondřej Slanina a cukrář Josef Maršálek ale tentokrát pivo použijí poněkud neobvyklým způsobem, a sice při přípravě sladkých pokrmů.

Pivo přidají do čokoládového koláče i do povidlových taštiček z křehkého těsta. A aby toho sladkého nebylo moc, upečou také tradiční italské tyčinky grissini, samozřejmě se sýrem a českým pivem.

Pořad Kluci v akci můžete sledovat

18.2. 2023 od 18:25 na ČT1!!

A opakování 21.2. a 22.2.!