Vybíráme receptury z originálních starých kuchařek. Pořad Kluci v akci ze dne 18. 4. 2020 připravil M. Froyda (Premiéra)
V tomto vydání pořadu Kluci v akci ze dne 18. 4. 2020 jsme vybírali recepty ze starých kuchařských knih, které jste nám, milí diváci, poslali. Věříme, že oceníte zkušenosti těch, kteří kdysi s pečlivostí zapisovali receptury a kulinářské poznatky, aby je předali druhým a uchovali pro další generace.
Z Kuchařky Lady od Anastasie B. Seidlové připravíme kuře s citronovou omáčkou, k němuž perfektně padnou špenátové kobližky z Kuchařského kalendáře vydaného roku 1919 v Mladé Boleslavi. Další raritou jsou tvarožníky i parmesánové keksy ze žitné mouky uvedené v brožurce Vaříme z přídělu sestavené Jiřím Šimkem a vydané nákladem Hospodářské pomoci v Praze.
V tomto vydání pořadu Kluci v akci ze dne 18. 4. 2020 jsme vybírali recepty ze starých kuchařských knih, které jste nám, milí diváci, poslali. Věříme, že oceníte zkušenosti těch, kteří kdysi s pečlivostí zapisovali receptury a kulinářské poznatky, aby je předali druhým a uchovali pro další generace.
Z Kuchařky Lady od Anastasie B. Seidlové připravíme kuře s citronovou omáčkou, k němuž perfektně padnou špenátové kobližky z Kuchařského kalendáře vydaného roku 1919 v Mladé Boleslavi. Další raritou jsou tvarožníky i parmesánové keksy ze žitné mouky uvedené v brožurce Vaříme z přídělu sestavené Jiřím Šimkem a vydané nákladem Hospodářské pomoci v Praze.
Pořad Kluci v akci můžete sledovat 18. 4. 2020 od 18,25 hodin na ČT1!
Zdroj, foto: Česká televize