Králem jarní zeleniny je chřest, zkuste celé menu! Pořad Kluci v akci ze dne 18. 5. 2019 připravil M. Froyda (Premiéra)
Chřest z kuchyně Kluků v akci nabízí kompletní menu od předkrmu po dezert – smažený chřest v panco strouhance s citronovou majonézou a chřestový salát, telecí přírodní řízek se zeleným chřestem, křepelčím vejcem, pečenými cherry rajčátky, parmazánem, vypečenou panchettou a jarním bramborem pečeným v másle zdobený pažitkou. Jako dezert si připravíme quiche s ricottou a chřestem.
Chřest z kuchyně Kluků v akci nabízí kompletní menu od předkrmu po dezert – smažený chřest v panco strouhance s citronovou majonézou a chřestový salát, telecí přírodní řízek se zeleným chřestem, křepelčím vejcem, pečenými cherry rajčátky, parmazánem, vypečenou panchettou a jarním bramborem pečeným v másle zdobený pažitkou. Jako dezert si připravíme quiche s ricottou a chřestem.
Pořad Kluci v akci můžete sledovat 18. 5. 2019 od 18,25 hodin na ČT1!
Zdroj, foto: Česká televize