Kluci v akci 20.8. 2022

Další gastronomicko-historickou zastávkou na Moravě je kuchtění na státním hradě Bouzov. Rozsáhlému středověkému sídlu dala přestavba z přelomu 19. a 20. století romantizující vzhled. Fotogenický hrad s cimbuřím, střílnami a chrliči se stal cílem mnoha filmových a televizních štábů, nemůže tedy chybět ani kulinářský štáb Kluků v akci.

Jako obvykle si objektivem kamery prohlédneme poutavě zařízené interiéry i působivé exteriéry hradu. Inspirací pro vaření se opět stanou staré kuchařské recepty, které kluci upraví tak, abyste si na nich pochutnali i dnes.

Hradními sály i nádvořím zavoní bylinková polévka s uzeným jazykem, která je skvělým tipem na letní večeři.

Dále si v hradní kuchyni uvaříme guláš z kapusty, grilovaná uzená žebra a francouzské zelí, které je nezvyklou kombinací rýže, zelí a vajec.

Pořad Kluci v akci můžete sledovat 20.8. 2022 od 18:30 na ČT1!!

A opakování 22.8., 24.8. a 26.8.!