Kluci v akci 21. 2. 2015

Pečeme mnohokrát jinak, nasladko i naslano v pořadu Kluci v akci ze dne 21. 2. 2015.

Mezi Ondrovy oblíbené kulinářské kousky patří masové rolády. S vášní plní různé druhy mas tradičními i méně obvyklými fášemi a nádivkami.

V pořadu Kluci v akci ze dne 21. 2. 2015 se můžete těšit na roládu z vepřové kýty plněnou červenou řepou, dušenou na cibuli česneku a pivu. Přílohou bude hedvábná bylinková kaše. Po názorné ukázce, jak vykostit kachnu, zabalí další roládu plněnou šípkovou marmeládou a hruškami. Pečená kefírová kakaová buchta s oříšky a rozinkami uzavře menu o pečených domácích pochoutkách.

Filip bude Ondrovi v pořadu Kluci v akci ze dne 21. 2. 2015 asistovat, současně bude degustovat i kritizovat.

V tomto dílu vás, milí diváci, čeká novinka! Zahájíme Barmanskou školu Davida Neumanna, mistra ČR a vicemistra Evropy ve Flair Bartendingu. Během prvních deseti dílů vás seznámí se základy barmanské profese, naučí vás míchat koktejly všeho druhu a sem tam přidá i nějakou tu fintu, kterou ohromíte každou návštěvu.