Kluci v akci 25.9 2021

Na farmě pod Ještědem se setkáme s Ondřejovým bývalým kolegou, rodákem Libereckého kraje, Josefem Šorejsem. Vařit budeme opět ze surovin, které vznikly poctivou prací pod rukama lokálních farmářů a producentů.

Z oceněných výrobků jsme vybrali kladenku pana Šulce z Bělé u Staré Paky a kozí sýr manželů Vrbkových.

Atraktivní součástí ingrediencí se při vaření stala houba pýchavka obrovská, kterou nadělila sama příroda přímo na pozemku farmy, a tak kuchaři zaimprovizovali a na místě vytvořili recept, který bude skvělou inspirací i do vaší kuchyně.

Pořad Kluci v akci můžete sleodvat 25.9 2021 od 18:25 na ČT1!!

A opakování 29.9.!