Kluci v akci 26. 1. 2019

Inspirace na dobrá jídla, která nám pomohou ochránit zdraví. Pořad Kluci v akci ze dne 26. 1. 2019 připravil M. Froyda  (Premiéra)

Jídla, která nás pomohou ochránit před chřipkami a virózami, by podle Kluků v akci měla mít následující skladbu. Domácí chléb s brusinkami, červenou řepou, fenyklem a anýzem je typem kořeněného jihotyrolského pečiva a perfektně sedne k česnekové pomazánce.

V hlavním pokrmu se skrývá opět přírodní antibiotikum v podobě česneku, tentokrát dozlatova a dosladka předpečeného a v podobě nádivky s vejci pak naplněného do kapsy vepřového bůčku. Jednoporcové tvarohové mističky na způsob cheesecaku se zase pochlubí krásnou růžovou barvou získanou z červené řepy, chutnají však po skořici a pomerančové kůře.

Zdroj, foto: Česká televize