(Premiéra)
Ondřej Slanina vaří opět s Janem Pýchou, známou legendou české kuchyně.
Víte, že v devadesátých letech byl také první, kdo v Čechách otevřel na základě zkušeností z Japonska rybí restauraci s otevřenou kuchyní?
Dnes se s ním budeme věnovat rybám.
Zjistíme společně nejen jak vykostit mořského vlka, ale hlavně všechny triky na to, jak připravit delikátní a dokonale měkkou chobotnici nebo skvělé krevety.