Soutěžní recepty studentů ze středních odborných škol. Pořad Kluci v akci ze dne 28. 4. 2018 připravil M. Froyda. Už potřebí se s kamerou zúčastníme studentské soutěže Sollertia, která je určená pro žáky středních odborných škol vybraných oborů vzdělání s výučním listem. Již tradičně padl výběr i na obor kuchař-číšník.
Zadáním je v pořadu Kluci v akci ze dne 28. 4. 2018 kulinářsky zpracovat při využití rozličných technologií srnčí hřbet s kostí. Podívejme se, jak se v gastronomickém klání utkají studenti gastronomických škol proti vyzývateli Pavlu Sapíkovi.
Hlavním principem soutěže je totiž přímé porovnání výkonu žáků a odborníka z praxe, tzv. vyzývatele. Nejlepší žák z každého oboru, jenž dosáhne alespoň 66% výsledku vyzývatele, je oceněn čestným titulem SOLLERS (z latiny „zručný“) a stříbrnou medailí ze 42 gramů ryzího stříbra.
Zadáním je v pořadu Kluci v akci ze dne 28. 4. 2018 kulinářsky zpracovat při využití rozličných technologií srnčí hřbet s kostí. Podívejme se, jak se v gastronomickém klání utkají studenti gastronomických škol proti vyzývateli Pavlu Sapíkovi.
Hlavním principem soutěže je totiž přímé porovnání výkonu žáků a odborníka z praxe, tzv. vyzývatele. Nejlepší žák z každého oboru, jenž dosáhne alespoň 66% výsledku vyzývatele, je oceněn čestným titulem SOLLERS (z latiny „zručný“) a stříbrnou medailí ze 42 gramů ryzího stříbra.
Pořad Kluci v akci můžete sledovat 28. 4. 2018 od 18,25 hodin na ČT1!
Zdroj, foto: Česká televize