Kluci v akci 7. 12. 2019

Filip Sajler a Ondřej Slanina divákům zábavnou formou ukazují kouzlo vaření a přípravy jídel v podání skutečných profesionálů. Dnes se podíváme na sladká jídla 3x jinak (2017). Pořad Kluci v akci ze dne 7. 12. 2019 připravil M. Froyda
 
Víte, že je pečení v Česku velmi oblíbenou kuchařskou zálibou? Proto přicházíme se třemi různými tipy na sladké dezerty. Babiččiny vdolky by mohly být dokonce i sladkým hlavním pokrmem! Přesně tak, jak je podávaly naše babičky. Po bramborové polévce často následovala sladká jídla – vdolky, lívance nebo bramborové placky s povidly a mákem či ovocné knedlíky. Divačka paní Hanáková z Prahy nám poslala recept na babiččiny vdolky s parádou.

Za poetickým názvem se skrývá prokrojený kynutý vdolek pečený na plotně či tálu, s rozdušenými jablky, tvarohem a zakysanou smetanou.

Čokoládový dort se sušenými švestkami je navíc bezlepkový a obohacený proteinovou náplní ze Šmakouna. Čokoládové dortíky s černým pivem a pivním karamelem a jahodami pocházejí z Itálie, pečou se v jednoporcových mističkách ve vodní lázni v troubě.

Zdroj, foto: Česká televize