Autor: Jenny linford
Nakladatelství: Omega
Rok vydání: 2018
Formát: 190 x 235 mm
Vazba: vázaná
Počet stran: 168 stran
Cena: 349 Kč
Téměř každý z nás si jistě oblíbil rajská jablíčka, onu zářivě červenou zeleninu lahodné chuti a výrazného aroma, která hraje nezastupitelnou roli při přípravě mnoha vynikajících pokrmů. Tato kniha však nenabízí pouze nahodilý výčet stokrát viděných a vyzkoušených receptů.
Naleznete v ní totiž více než 75 receptů na skutečně originální rajčatové pokrmy, jež těží z charakteristické chuti této fantastické ingredience. Recepty jsou navíc proloženy zajímavými články, jež se týkají jak šlechtění či pěstování rajčat, tak jejich skladování či zpracování. Sáhněte proto i vy do Košíku plného rajčat a vytáhněte z něj recept, který nejlépe vyhoví vašim chuťovým preferencím!
O autorce knihy Košík plný rajčat:
Jenny Linfordová je profesionální kulinářská spisovatelka žijící v Londýně a členka Spolku kulinářských spisovatelů. Je autorkou několika knih včetně „The Tomato Basket“, „The Creamery Kitchen“, „Great British Cheeses“ a „Food Lovers‘ London“, a hlavní editorkou knihy „1001 Restaurants You Have to Experience Before You Die“. Její knihy se objevily v mnoha novinách a časopisech, včetně Financial Times, Guardian, Time Out a The Times.
Tuto knihu Košík plný rajčat koupíte v knihkupectví a na internetových stránkách nakladatelství Omega.
Vendula Vrablová
ChytráŽena.cz