Květina Vánoc - Vánoční hvězdaKvětina Vánoc - Vánoční hvězda Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025 Vánočka - nejoblíbenější receptyVánočka - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Sobota 23.11. 2024
Dnes má svátek Klement
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Chytrá žena

Kouzlo dezertů – od základních těst po malinové muffinky

15. 12. 2008 | Knižní tipy
Název knihy: Kouzlo DEZERTŮ
Autorka: Mirka Slavíková
Vydala:
Euromedia Group k.s., Ikar
Rok vydání: 2008
Počet stran: 704 str.
Cena: 324 Kč
Formát: vázaná, 177x242 mm, 598 g


Dezerty, dorty a dortíky, bonbony, sladkosti, a dokonce klasické slané koláče - zkuste některý zákusek z bohaté galerie více než 80 sladkostí současné nejlepší české cukrářky.

Naučíte se připravovat jednoduchá základní sladká těsta, naplníte je nebo ozdobíte rozličnými lehkými i vydatnými krémy, zjistíte jak snadno upečete charlottu, Sacher, comtesu de Noir, malinové muffinky nebo malinový sorbet…

Kouzlo dezertůKřest knihy Kouzlo DEZERTŮ:
Ve středu 10. prosince 2008 proběhl v Národní kavárně v Praze křest knihy cukrářky Mirky Slavíkové KOUZLO DEZERTŮ. Knihu pokřtila Mgr. Lucie Vávrová, zástupkyně starosty Prahy 5. jedním z hostů a současně příznivců dezertů paní Slavíkové byl Petr Novotný.


O autorce knihy

Kouzlo DEZERTÚ:

Mirka Slavíková - professeur en sucre d´Art, zakladatelka Dětské kulinářské školy, vyučená v oboru, absolventka střední hotelové školy, pracovala jako cukrářka v pražských hotelech Alcron a Jalta, poté působila v Německu, v hotelu v jihoafrickém Johannesburgu... V r. 1995 odjela na stáž do Kalifornie a Oregonu, kde se věnovala zdobenému perníku. Její další láskou a předmětem studií po světě se stalo modelování z karamelu a zejména čokoláda. Je nositelkou mnoha cen a také členkou významných cukrářských soutěží.

Mirka SlavíkováMirka Slavíková, Petr Novotný



















Více informací o této knize Kouzlo DEZERTŮ se dozvíte také na stránkách Knižního webu .

Foto: Jovan Dezort

ZUZI
ChytráŽena.cz



Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj


Komentáře
Žádné komentáře
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !