Název: Kuchařka z lesů a luk
Autor: Diane Dittmerová
Nakladatelství: Esence
Datum vydání: 3/2018
Formát: 191 × 248 mm
Vazba: pevná
Počet stran: 160 stran
Cena: 239 Kč

Oživte své vaření divoce rostoucími rostlinami a bylinami a objevte nečekané ingredience, které možná rostou přímo za vaším domem! Kuchařka z lesů a luk vám ukáže, jak skvěle se dá vařit s medvědím česnekem, naučí vás připravit lahodný bezový sirup, rafinovaně ovonět dezerty růžovými plátky a extraktem a dodat tvarohovému koláči švih trochou šípkového džemu. Objevte, jak chutná pravá příroda!

Ukázka z knihy Kuchařka z lesů a luk:

Medvědí česnek

Už z dálky je cítit, že tady někde poroste, vzduch je prosycen pronikavou česnekovou vůní. A najednou se před námi objeví zelený koberec lesklých listů, který se někdy velikostí vyrovná i fotbalovému hřišti. Při spatření této záplavy mladých voňavých lístků se každému milovníku divoce rostoucích bylinek zvýší tep.


Tuto knihu Kuchařka z lesů a luk koupíte v knihkupectví a na internetových stránkách nakladatelství Knižní klub.