Autor: Bohrmann Peter
Vydal: Euromedia Group k.s., IKAR
Rok vydání: 2007
3. vydání
Počet stran: 560 str.
Cena: 599 Kč, pro členy klubu 499 Kč
Formát: 132x221 mm, vázaný


Objevte svět míchaných nápojů! Staňte se nápaditým hostitelem, který ve svém domácím baru vykouzlí drink pro každou příležitost.

- 1444 receptů od short drinků po long drinky. Nealkoholické koktejly, bowle a horké nápoje
- Základní barové nástroje, sklenky a tajemství přísad
- Příprava nápojů v šejkru, míchací sklenici i v mixéru
- Triky profesionálních barmanů
- Vhodná dekorace, která nápoj ozdobí a zvýrazní
- Rejstřík nápojů pro určitou příležitost, podle chuti, nápoje oceněné vyznamenáními, abecední rejstřík s označením drinků pro barmany - začátečníky

Peter Bohrmann je profesionální barman. Jeho úspěchy na národních a mezinárodních soutěžích dokazují, že svému povolání rozumí.

Ulrike Bültjerová je novinářka, která se zabývá kulinářstvím.

Heike Reith a Wolfgang Hubert již zveřejnili řadu kuchařských knih, příruček o víně a koktejlech.

Více informací o této knize Míchané nápoje se dozvíte také na stránkách www.knizniweb.cz.

ZUZI
Chytrá Žena.cz