Příjem Omega-3 nenasycených mastných kyselin EPA a DHA podporuje vývoj dětského mozku, schopnost učení a koncentrace, rozvoj imunitního systému a celkovou vitalitu dětí. Správný vývoj dítěte a jeho obranyschopnost podpoří také obsažené vitaminy C a E.

O prospěšnosti rybího tuku přesvědčovaly své ratolesti již naše babičky a prababičky. A tušily proč: V rybím tuku jsou obsaženy důležité mastné kyseliny, přirozeně přítomné v mozku, které jsou, zejména u malých dětí, zásadní pro vývoj centrální nervové soustavy, mozku, rozvoj paměti, koncentrace a schopnosti učení. Omega-3 nenasycené mastné kyseliny jsou látky pro člověka nepostradatelné, které si však organismus sám vyrobit neumí. Musí je proto získávat z vhodné stravy – z masa resp. tuku mořských ryb.

Dostatečný příjem Omega-3 nenasycených mastných kyselin můžeme zajistit dvěma porcemi rybího masa týdně. Ne vždy jsou podmínky pro dodržení tohoto pravidla a navíc často dětem rybí maso nechutná.

Zástupci OMEGA-3 nenasycených mastných kyselin jsou:

Kyselina dokosahexaenová (DHA) je základním stavebním prvkem nervových buněk mozku (asi 30% lidského mozku se skládá právě z DHA) a nezbytnou složkou pro podporu jeho zdravého vývoje. Tato kyselina je důležitá pro vývoj nervové soustavy, správnou funkci buněčných stěn, nervů, oka, imunity a srdečně-cévního systému. DHA je důležitá také pro paměť, koncentraci a schopnost učení.

Kyselina eikosapentaenová (EPA) ovlivňuje správný přenos nervového vzruchu, tzn. má vliv na komunikaci mezi jednotlivými nervovými buňkami.




Čtete také náš článek:
Jód napomáhá vývoji dětského mozku
Co jsou to vlastně OMEGA-3 nenasycené mastné kyseliny ?