Oslavte třetí květnovou neděli pečenými dobrotami

Máj, lásky čas, nepatří jen všem zamilovaným. V květnu totiž můžete oslavit i svoji lásku k pečení a ke všem pečeným dobrotám. Třetí květnovou neděli, 18. května, totiž oslavíme druhé výročí Světového dne pečení. Udělejte si radost a upečte pro sebe a své blízké něco dobrého. Nakoukněte do ostatních koutů světa a nechte se inspirovat některým z receptů světové gastronomie.

Pavlova dort – Austrálie

Tento dort je velmi oblíbený u našich protinožců. Australané a Novozélanďané si jej dopřávají při příležitosti každého významnějšího svátku. V obou zemích je považován za národní jídlo a obě země se přou o jeho původ.Tento dort je lehký a nadýchaný. Připravuje se ze šlehaných bílků a uvnitř je plněný krémem. Nakonec je dozdobený šlehačkou a čerstvým ovocem.

Sachrův dort

Původní vídeňský čokoládový dort s meruňkovou marmeládou je jedním ze symbolů Vídně. Autorem receptu dortu je Franz Sacher.

Jeho syn pak jeho původní recepturu vylepšil meruňkovou marmeládou a čokoládovou polevou. Sacherův dort se stal jedním ze symbolů Vídně.

Jablečný tartetatin

Obrácený koláč je tradiční francouzskou specialitou, která vznikla jen tak náhodou nepozorností jedné ze sester Tatinových.

MilleFeuille

Tento dezert pochází z Francie. Základní ingrediencí je listové těsto prokládané krémem z různých přísad. Nejčastější jde vanilkový nebo pistáciový krém. Dezert se nakonec zdobí čerstvými jahodami.