Název: Cesta z těsta
Podtitul: České pečení pro celý rok
Autor: Petra Burianová
Nakladatelství: CPRESSPodtitul: České pečení pro celý rok
Autor: Petra Burianová
Rok vydání: 11 / 2022
Rozměry: 195 x 250 mm
Vazba: vázaná
s laminovaným potahem
s laminovaným potahem
Počet stran: 280
Cena: 319 Kč
České tradice a jídla s nimi spojená jsou bezednou studnicí inspirace. Své o tom ví i historicky první vítězka televizní soutěže amatérských pekařů Petra Burianová, pro niž jsou lokální suroviny a sezónnost základem veškerého kuchařského umu.
Nahlédněte do její kuchyně a nechte se zlákat jedinečnými recepty vycházejícími z přirozeného koloběhu české přírody! Jednotlivé kapitoly kopírují střídání ročních období a doplňují je ukázky tradičních řemesel. Chutně, česky, tradičně. Kuchařka sezónních receptů od vítězky populární pekařské soutěže.
Nahlédněte do její kuchyně a nechte se zlákat jedinečnými recepty vycházejícími z přirozeného koloběhu české přírody! Jednotlivé kapitoly kopírují střídání ročních období a doplňují je ukázky tradičních řemesel. Chutně, česky, tradičně. Kuchařka sezónních receptů od vítězky populární pekařské soutěže.
O autorce knihy Cesta z těsta:
Petra Burianová
Autorka má právnické vzdělání. Žije na statku na Vysočině, vychovává s manželem 5 dětí a řadu let se věnuje lidovým řemeslům. V roce 2020 se stala vítězkou 1. řady populární televizní soutěže amatérských pekařů a cukrářů. Ve své tvorbě uplatňuje lásku k folkloru a je nadšenou propagátorkou lidových tradic a řemesel, které i vyučuje a zaznamenává.
Tuto knihu Petra Burianová: Cesta z těsta zakoupíte v knihkupectví a na internetových stránkách nakladatelství Albatros media.
Vendula Flassig Vrablová
ChytráŽena.cz
ChytráŽena.cz