Ruce v mouce

Název: Ruce v mouce
Podtitul: Domácí pečivo s kváskem i droždím
Autor: Iva Trhoňová
Nakladatelství:  CPRESS
Datum vydání: 13.11. 2017
Formát: 137 x 225 mm
Vazba: brožovaná
Počet stran: 192 stran
Cena: 239 Kč

Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení použít.

Inspirujte se fotografiemi lahodného pečiva a vyzkoušejte recepty na kváskový chléb, kváskové pečivo, chleby s droždím, bagety, rohlíky, dalamánky, večky, žemle a bulky, tyčky, placky, pizzy, kynuté sladkosti, ale i recepty na typické zahraniční pečivo. A že nevíte, co si na pečivo namazat nebo k němu přikusovat? I na to autorka myslela...



Tuto knihu Ruce v mouce koupíte v knihkupectví a na internetových stránkách nakladatelství Albatros media.