Bezlepková vosí hnízda
Recept na domácí piškoty bez lepkuPotřebujete: 75 g
Univerzální směsi bez lepku Labeta, 50 g krupicového cukru, 2 vejce, špetka soli, 1 polévková lžíce
Vanilinového pudinku Labeta, 2 polévkové lžíce vody
Recept na vosí hnízdaIngredience:
Na hmotu: 250 g (ztvrdlých) piškotů + na podstavce, 60 g
kakaa (např. Iswari), 150 g změklého másla, 300 g moučkového cukru, 10 lžic rumu
Na krém: 80 g másla, 1 žloutek, vaječný likér či rum dle chuti, 60 g moučkového cukru
Postup : Smícháme ingredience na vosí hnízda a vypracujeme z něj tvarovatelnou hmotu, kterou následovně vtlačujeme do formičky na vosí hnízda. Takto připravená hnízda plníme krémem, který jsme si připravili do sáčku s ustřiženým rohem. Nakonec přiklopíme piškotem a máme hotovo.