Hnízda s lososem
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření. 30 minut
Potřebujete (na 4 porce)1 balení těstovin
Babiččina široká hnízda Druid300 ml smetany (30 procent)
400 g lososa
Citronovou šťávu, 2 lžíce másla
1/2 hrnku mraženého hrášku
Špetku nastrouhané citronové kůry
1 lžičku sušeného tymiánu, Sůl, pepř
Postup: Lososa nakrájejte na kousky, osolte, opepřete a pokapejte citronovou šťávou. V hlubší pánvi rozehřejte máslo. Opečte na něm kousky lososa. Přidejte hrášek a přilejte smetanu. Vmíchejte citronovou kůru, tymián a směs nechte chvilku probublávat. Mezitím uvařte hnízda podle návodu. Slejte je a vmíchejte do pánve se smetanovou směsí.