Autorka: Jana Zatloukalová
Vydal: Smart Press
Rok 1. vydání: 2007
3. vydání: 2011
Počet stran: 404 str., celobarevná s fotografiemi postupů přípravy a hotových jídel
Cena: 599 Kč
Akční cena: 539 Kč
Formát: 172 x 240 mm, pevná vazba
Kuchařka pro dceru (nebo i sestru, snachu, vnučku, či přítelkyni) je kamarádka pro každého, kdo se chce naučit vařit dobře a s chutí. Jak překonat nástrahy složitějších jídel a dosáhnout dokonalosti? Tahle knížka je jiná než ostatní kuchařky pro začátečníky, je psaná vtipně a s láskou – tak, jak vás může naučit vařit vaše máma.
Nepřikazuje, nehemží se nejasnými pojmy, nezdráhá se přesně vysvětlovat, co se děje v hrnci, a ochotně upozorní na kritické okamžiky a časté chyby. Získáte tak rádce a kamarádku, která vás naučí o vaření přemýšlet, vezme vás za ruku a pomůže odhalit kuchyňská tajemství. A pokusí se zabránit zbytečným kulinářským katastrofám, díky ní uvaříte dokonalé jídlo hned napoprvé. Získáte tak potřebné sebevědomí a ve své kuchyni budete vládnout vy. Jak říká autorka: „S vařením je to jako se čtením – nejdřív se musíte naučit písmenka, pak zvládnout slova a věty a nakonec si přečtete krásný román.“ S touto knihou se naučíte úplně vše, co budete potřebovat – od špaget po svíčkovou. Najdete v ní recepty na klasická česká jídla i moderní světové recepty, recepty pro sváteční příležitosti, ale i vaření z toho, „co dům dal“.
Knížka kromě fotografií hotových jídel obsahuje i fotografie, které zachycují důležité okamžiky přípravy.
185 vyzkoušených receptů,
jak uspět hned napoprvé
O autorce knihy Kuchařka pro dceru
Jana Zatloukalová (*1975), matka čtyř dětí, byla jednou z těch dívek, které toho doma, co se týče vaření, zrovna moc nepochytily. Když ji prázdné hrnce ve vlastní kuchyni přinutily se do vaření pustit, marně si nad hromadami zakoupených kuchařek lámala hlavu, co je to "dusit do měkka" nebo "středně vyhřátá trouba“. Nakonec se vaření stalo jejím koníčkem a za množstvím kuchařských experimentů se objevují úspěchy.Přispívá do časopisů o vaření, provozuje kuchařský blog a nedávno si otevřela vlastní, skutečné Bistro Florentýna.
Více informací o této knize Kuchařka pro dceru se dozvíte také na stránkách www.smartpress.cz . Při koupi této knihy získáte automaticky DÁREK - knihu Vzpomínky obyčejné ženy.
ZUZI
ChytráŽena.cz
ChytráŽena.cz