Úspěch Báječných dortů na Prima love:
Neuvěřitelné umění cukrářů a kuchtíků se vrací na obrazovky Prima love, tentokrát v pořadu Fantastické dorty. Obliba série Báječné dorty, se kterou se diváci a zvláště divačky setkávali od února do května tohoto roku, ukázala, jak jsou nevšední cukrářské kreace lákavé. Během několika dílů se Báječné dorty začaly umísťovat na předních pozicích sledovanosti TV stanice.
O pořadu Fantastické dorty:
V každé epizodě pořadu Fantastické dorty, který uvede Prima Love se utkají tři talentovaní profesionální cukráři. Každý z nich má vlastní tým specialistů a designérů a jen 9 hodin na to, aby vyrobil pro klienta dort přesně podle jeho přání. Dort musí splňovat specifické požadavky na výšku (často je to více než 1,5 metru) a obsahovat dané množství porcí. Za normálních okolností by výroba tak velkého dortu trvala celé týdny, naši experti to ale musejí stihnout v daném časovém limitu.
Výtvory se v pořadu Fantastické dorty hodnotí podle tří kritérií: spokojenosti klienta, technické obtížnosti a uměleckého dojmu. V průběhu přípravy ale proběhne i ochutnávka, kdy čtyři členové poroty – profesionální cukrářky Margaret Braunová, Leigh Grodeová, moderátor a klient ochutnají vzorky dortů. Zvolí vítěze a ten má právo vybrat tým, který bude muset 30 minut sedět v nečinnosti.
V některých epizodách pořadu Fantastické dorty se také provádí test dovedností, kdy musí každý cukrář ozdobit malý dort a ten nejlepší má opět právo vyřadit konkurenční tým na 30 minut. Po devíti hodinách práce všechny týmy předvedou své výtvory a čtyři porotci ohodnotí přednosti a nedostatky každého z dortů.
Vítěz pořadu Fantastické dorty, který získá nejvíce hlasů, dostane odměnu 10 000 dolarů a právo vystavit svůj dort na klientově akci. Jde například o otevření nového žraločího akvária v Long Beach, 10. narozeniny Legolandu nebo Pohádkovou svatbu. První sérii Fantastických dortů moderuje šéfkuchař Michael Schulson, druhou sérii George Duran.
Moderátoři pořadu Fantastické dorty:
Michael Schulson
Šéfkuchař a restauratér Michael Schulson se zajímal o vaření už v útlém věku, kdy v kuchyni pozoroval svou maminku a babičku. Vystudoval Culinary Institute of America a učil se u mnoha kuchařských mistrů ve slavných amerických restauracích. Po několika letech praxe se rozhodl specializovat na asijskou kuchyni a ponořil se do studia tamní kultury a zvyků. Pracoval v hotelu Four Seasons a v restauraci Spago v Tokiu, zkusil i thajskou školu vaření Chang Mai. Po návratu do Ameriky se stal šéfkuchařem několika prestižních asijských podniků a nyní provozuje i vlastní restauraci Izakaya v Atlantic City. Michael se často objevuje v médiích, za zmínku stojí televizní pořady Go Ahead, Make My Dinner a Pantry Raid.
George Duran
George Duran, vlastním jménem George Kevork Guldalian, se narodil ve venezuelském Caracasu rodičům arménského původu. Vystudoval New York University, kde se začal zajímat o televizní a rozhlasovou produkci. Jeho pořad HYE Time získal v roce 1996 ocenění za nejlepší talk show v rádiu. V roce 2000 se přesunul do televize, kde produkoval House of Style na MTV a moderoval různé pořady na latinskoamerické hudební stanici HTV. Zlomovým se pro George stal rok 2002, kdy se přestěhoval do Paříže, aby se věnoval dalšímu ze svých zájmů – vaření.
Po absolvovaní kuchařské školy École Supérieure de Cuisine Française – Ferrandi uváděl televizní pořad Pop Cuisine a psal články o vaření pro francouzské vydání časopisu FHM. Po návratu do USA moderoval dva kulinářské pořady na stanici Food Network. George se specializuje na francouzskou, arménskou a jihoamerickou kuchyni a v roce 2008 vydal svou první tištěnou kuchařku. Kromě angličtiny plynule ovládá i španělštinu, francouzštinu a arménštinu. V současnosti bydlí v New Yorku.