Filip Sajler a Ondřej Slanina divákům zábavnou formou ukazují kouzlo vaření a přípravy jídel v podání skutečných profesionálů (2016). Připravil M. Froyda
Inspirací pro dnešní díl je soubor čtrnáctidenního magazínu Šťastný domov z počátku 20. století. Obsahově velmi bohatý a pestrý časopis byl na tehdejší dobu pokrokový a nabízel hodně zajímavých rubrik pro potěchu ducha i těla, mnoho návodů pro hospodyně, které kromě domácnosti chtěly zvládat mnohem více – toužily vzdělávat se, mít přehled o zprávách z domova i ze světa, o kultuře, módě i o životě žen v jiných zemích.
V časopise se samozřejmě řešily i receptury pokrmů, sezónních, regionálních, všedních i svátečních, včetně ukázek zahraničních kuchyní.
Vybíráme jídla, která vám, milí diváci, zachutnají i po více než sto letech. Bude to bramborová smetanová polévka, postní ryba – pečená treska s vinnou omáčkou a jablková Charlotta.
Pořad Kluci v akci můžete sledovat 11. 1. 2025 od 18:25 na ČT1!!
A opakování 15. 1. a 16. 1.!
Zdroj, foto: Česká Televize
Shelly
Chytrá Žena