Vůně krétské kuchyně s Miroslavem Donutilem 8. díl – 26. 2. 2016

Rybí carpaccio, aloe vera a slavní přistěhovalci. Kulinářsko-kulturní cestopis po největším řeckém ostrově Vůně krétské kuchyně s Miroslavem Donutilem je tu s 8. Dílem ze dne 26. 2. 2016.

V tomto dílu Vůně krétské kuchyně s Miroslavem Donutilem se vypravíme do okolí třetího největšího města na Krétě, do Rhetymna. V rybí restauraci se podíváme na přípravu ryb a mořských plodů, ale zavítáme i do továrny, která zpracovává obrovské listy všeléku aloe vera. Krétu si ovšem nezamilovávají jen turisté.

Navždy se tady usadil také slavný kameraman Walter Lassally, který zde s Anthonym Quinnem natáčel film Řek Zorba nebo irský hudebník Ross Daily, který sbírá lidovou hudbu, píše na její motivy a z Kréty také vyjíždí koncertovat po světě. A na závěr ještě jeden místní recept, který si Miroslav Donutil zjednodušil a doporučuje ho jako rychlou lahůdku pro pány, kteří zůstali sami doma.