Velmi pěkný a hlavně levný věnec si uděláte z vizovického těsta.
Recept na těstíčko: 500 g hladké mouky, 200 ml vody, 1 lžíce octa a jedno vejce na potření. Těsto důkladně vypracujeme - pozor, je velmi husté! Má takové být, tak se nelekejte. Pomůcky: nožík, vykrajovátka, štětec na potírání vodou, pečicí papír, barevné laky nebo tempery na dozdobení.
Na dokončení: 6 ks svíček a libovolné dekorace
Z této dávky jsem vytvořila jeden adventní věnec a 2 svícny. Těsto rozválíme na plát silný 5 mm, vykrojíme z něj velký kruh. Můžeme si pomoci tím, že obkreslíme nějaký talíř. Do středu kruhu vyřízneme pomocí vykrajovátka velkou hvězdu nebo kruh. Tak jsme si vytvořili základ na věneček. Štětcem potřeme vytvořený základ vodou. Těsto si znova umačkáme a rozválíme. Doporučuji těsto mačkat mokrýma rukama. Vytvoříme si 4 větší hvězdy a 4 o kousek menší. Do hvězdiček uděláme otvory podle průměru svíček. Takto připravené hvězdičky nalepíme pomocí vody na vytvořený kruhový základ. Dále si vyřízneme z těsta libovolné vánoční tvary, např. komety, stromeček, hvězdičky apod. Každou ozdobu je potřeba přilepit pomocí vody.
Ze zbylého těsta si uděláme ještě dva svícny, které jsou velmi jednoduché, stačí jen vykrojit jednu velkou hvězdu, na ni přilepíte hvězdu menší s otvorem o průměru svíčky a ještě jednu menší s otvorem a máte hotovo.
Dále mi zůstal malý kousíček těsta, chtěla jsem ho vyhodit, ale nakonec jsem z něj udělala tři válečky a upletla z nich malinký věneček, který dělá parádu uprostřed věnečku - viz. foto. Připravené vizovické pečivo potřeme vejcem a dáme sušit do trouby na 50-100 st., ne více. Aby se těsto nepřilepilo, plech vyložíme pečicím papírem. Až chytne zlatou barvu, je hotové. Pokud chcete mít svícny a věneček barevné, dle fantazie si je můžete vybarvit barvami nebo lakem. Po nazdobení už jen zakápneme voskem do svícnů a věnce svíčky.
Z těsta si můžete vyrobit i jiné ozdoby, záleží jen na vaší tvořivosti a fantazii. Bezvadné jsou i ozdoby na stromeček. Aby nám ozdoby vydržely i na příští rok a nenapadli je mouční moli, doporučuji je postříkat Biolitem.
ChytráŽena.cz