Vyvážené jídlo před ulehnutím pomáhá sportovcům s lepší regenerací a podáním optimálního výkonu v následujících dnech.
Většina profesionálních sportovců má dobrý přehled o příjmu živin ve stravě během dne. Jednotlivá jídla včetně svačin si pečlivě plánují, důraz kladou na před a po tréninková jídla. Důležitou součástí jejich jídelníčku bývá často také menší svačina před spánkem, která zajistí doplnění nezbytných nutrientů.
Pro většinu sportovců je svačina před spánkem přínosná
Atleti, kteří se věnují silovým disciplínám sahají při večerním svačení většinou po kvalitních zdrojích bílkovin. Celkový příjem bílkovin během dne je zásadní pro tvorbu svalové hmoty, svou roli ale hraje i načasování. V případě silového tréninku byste neměli zapomínat na konzumaci proteinu po cvičení. S dosažením celkového optimálního příjmu vám může pomoci také proteinová svačinka před spaním.
Během spánku dochází k opravě svalových tkání. Ta je založena na procesu syntézy svalových bílkovin, pro který je nezbytný stálý přísun aminokyselin v krvi. Mezi nejlepší zdroje bílkovin, které si můžete dopřát před spaním patří kasein – jeden ze dvou základních proteinů (společně se syrovátkou) obsažených v mléce a mléčných výrobcích.
Syrovátka zvyšuje hladinu aminokyselin v krvi rychleji a dříve než kasein, proto se skvěle hodí po tréninku, kdy dochází k zahájení procesu regenerace. Oproti tomu trávení kaseinu je pomalejší – trvá přibližně 6 až 7 hodin – což je ideální právě pro průběh spánku.
Pokud máte za sebou tréninkový den, sáhněte po večerní svačině v podobě mléčných produktů jako jsou tvaroh, sýr cottage nebo jogurt. Sáhnout můžete také po kaseinovém proteinovém prášku, který skvěle doplní a dochutí ovocné smoothie.
Nejen bílkoviny, ale také sacharidy
Kvalitních zdrojů sacharidů se nemusíte bát ani pozdě večer. Obzvláště vytrvalostní sportovci, kteří se chystají na ranní závod volí sacharidy v kombinaci s bílkovinami, aby posílili zásoby sacharidů na další den. Tato kombinace je vhodná také pro ty, kteří za sebou mají večerní trénink nebo závod. Umožní doplnit potřebné živiny před spaním.
Zdroj, foto: Herbalife Nutritio