Nová sezóna, nové JÁ

Probouzení po dlouhém zimním spánku do kvetoucího jara nemusí být vždycky jednoduchý proces. Je čas dopřát svému tělu regeneraci nejen vnější, ale i vnitřní. Odneste zimní kabáty do čistírny a vrhněte se do jara. Připravili jsme pro vás seznam tipů a triků, jak načerpat potřebnou energii nejen ze slunce, ale i z jídelníčku.

Po nepříjemném probuzení v podobě drnčení budíku je jídlo to poslední, na co myslíte. Zkuste si ale ze snídaně udělat příjemný rituál a naladit se na pracovní den. Doplníte si energii, stabilizujete hladinu krevního cukru a tím potlačíte chuť na nezdravé jídlo během dopoledne. Skvěle vás nastartují ovesné vločky s ovocem a javorovým sirupem. Vločky jsou bohaté na vlákninu a probiotika (prospěšné živé bakterie). Pokud vločky přes noc namočíte, budou tzv. fermentované a ještě lépe stravitelné. Můžete je namočit do vody, kokosového mléka nebo kefíru. Přidejte na ochucení skořici, badyán a vanilku. Kaši zakryjte fólií a nechte do rána odstát. Po probuzení kaši dozdobte a vychutnejte si snídani, která vám mimo jiné sníží vysoký krevní tlak a pomůže při problémech se zažíváním a při hubnutí.

Když se řekne bublinky, většina z nás si vybaví pohodu se sektem v ruce. Ale co sycené nápoje? Obsahují oxid uhličitý, který má špatné dopady na zažívání, ale také na činnost dalších orgánů. Bylo zjištěno, že sycené nápoje zvyšují krevní tlak a negativně působí na ledviny, které ve zvýšené míře vylučující společně s vodou i minerální látky. Pokud už sáhnete po perlivé vodě, vyhněte se příchutím a dodržujte doporučenou denní dávku, která je pouze jeden litr. Dejte si raději vodu z kohoutku a dochuťte ji citronem, malinou nebo okurkou.

Máte byt bez balkónu? Nevadí, vzpomeňte si, když jste musela do školy nosit ve vatičce semínko, ze kterého se potom vylouplo například osení na Velikonoce, a zkuste pěstovat bylinky v kuchyni. Nejenže budete mít vždy po ruce čerstvou zeleninu, ale budete si stoprocentně jisti, že není nijak chemicky ošetřena.

Málokdo ví, že mrkvová nať je hotový zázrak. Posiluje imunitní systém a obsahuje velké množství antioxidantů, které pomáhají chránit sítnici. Díky vysokému podílu draslíku snižuje riziko infarktu a mrtvice. Detoxikuje organismus a přispívá k pročištění ledvin. Ještě váháte? Natě můžete přidávat do salátů, polévek nebo jimi dozdobit jednohubky. Dají se také usušit a používat jako běžné bylinky.

Náš tajný tip – pesto z mrkvové natě:
Smíchejte 3 hrsti mrkvové natě, 6 lžic olivového oleje a stejné množství parmezánu se 2–3 stroužky česneku, lžící citronové šťávy, 3 lžícemi piniových oříšků a 2-3 listy máty. Vše vhoďte do mixéru a rozmixujte.

Pokud přes zimu cvičení moc nedáte, nepřepalte start s vidinou plavkové sezóny. Základem je pravidelný pohyb, i kdyby to byla ranní procházka pro kávu cestou do práce. Už deset tisíc kroků denně uvidíte v podobě pevnějších nohou a lepší kondice. Pokud si kromě procházek naordinujete i zákaz výtahu, při výšlapu do schodů zapojíte tolik svalů, jako při komplexním posilování – zapojíte svaly nohou, břišní svalstvo i paže.