Autor: Maria Froydová
Nakladatelství: vydala Česká televize, Edice ČT
Rok vydání: 2007
Počet stran: 152 str.
Cena: 399 Kč
Formát: pevná vazba, 235 x 221 mm
Nežijeme proto, abychom jedli.
Stravování však hraje v našem životě podstatnou úlohu. Závisí na něm naše vitalita a dobrá mysl. Pojďte se s Kluky v akci tentokrát vypravit za kulinářským uměním v tuzemsku i cizích krajích a také trochu cestovat v čase.
Třetí díl kuchařky vás zavede na výpravu do chodské, třeboňské, jizerské a tatranské kuchyně, pustí se i do Francie a daleké Indie, ale také neváhá vyrazit do středověké krčmy a prověřit umění kuchmistrů připravujících vybrané lahůdky pro zámecké panstvo. Výběr chutných jídel je opět korunován lahodnými víny.
Knihu Kluci v akci 3 vydala Česká televize, Edice ČT v roce 2007, kniha má 152 stran a zakoupit si ji můžete za 399 Kč na eshopu České televize.
Kdo jsou Kluci v akci:
KLUCI V AKCI jsou pořadem, který chce divákům zábavnou formou ukázat kouzlo vaření a přípravy jídel v podání skutečných profesionálů. Nejde však pouze o suchý výčet zpracovaných ingrediencí a popis správného postupu. V žádném případě neočekávejte složité receptury a nudu v kuchyni.
Filip Sajler (* 1979)
Má za sebou řadu pracovních zkušeností z prestižních restaurací v USA, Německu i v České republice. Je držitelem řady ocenění z kuchařských soutěží.
Jeho motto: „Kdo je připraven, není překvapen.“
Citát: „Vaření miluju – jednoduše a rychle, zapomeňte na dřinu, to je minulost, vaření je zábava.“
Ondřej Slanina (* 1984)
Přes své mládí má praxi z mnoha velkých pražských restaurací a byl také členem Pražského kulinářského týmu, se kterým mimo jiné získal například bronzovou medaili z kuchařské olympiády.
Jeho motto: „Neznám slovo nejde.“
Citát: „Za to, že se věnuji vaření, asi může hlavně Sváťa Kuřátko. Myslím, že jsem se rozhodl právě v době, kdy jsem viděl reprízu seriálu Utrpení kuchaře Svatopluka,“ říká s lehkým úsměvem.
ZUZI
Chytrá Žena.cz