Zelenina na zahrádce a v kuchyni

Název knihy: Zelenina na zahrádce a v kuchyni
Autor: Stanislav Peleška, Hana Sedláčkoá
Nakladatelství: Euromedia Group, k.s., Ikar
Rok vydání: 2010
Rozměry: 178 x 243 mm
Počet stran: 216 str.
Cena: 244 Kč

50 druhů zeleniny a bylinek z naší zahrádky; pěstební podmínky, osevní a pěstební postupy, praktické rady.



- Obecní škůdci a choroby
- Zelenina pro balkony a miniplochy
- Zelenině zelenou v kuchyni
- Zelenina a koření
- Tepelná příprava zeleniny
- Vybavení kuchyně pro zpracování zeleniny
- Receptář
- Od bazalky až po zelí: studené i teplé pokrmy; pomazánky, polévky, saláty, hlavní jídla vařená, dušená i zapečená.




Tuto knih Zelenina na zahrádce a v kuchyni koupíte v Knižním klubu, v knihkupectví a na internentových stránkách Knižního klubu.