Ano, šéfe 30.7. 2014

Nekompromisní šéf a autor mnoha populárních výroků Zdeněk Pohlreich se vrací ve svém pořadu Ano, šéfe s datem 30.7. 2014 –– a je jisté, že o zábavu, vzruch a poučení nebude nouze ani tentokrát. Zárukou je originální humor a osobitý přístup Zdeňka, který se při střetu s realitou v obyčejných, ale i lepších restauracích a hospodách projeví opět velmi svérázným způsobem. Kdyby měl vlasy, kdoví, jak by to dopadlo...

Ano, šéfe – 30.7. 2014:

Šlendrián v kuchyni je totiž jedna z mála věcí, které opravdu bytostně nesnáší, a rozhodně se nebojí dát to náležitě najevo. Umí ale ukázat i svou vlídnou tvář a tam, kde se snaží, dokáže výraznou proměnu ocenit. Nenechte si proto ujít reprízu prvního dílu páté řady úspěšného pořadu Ano, šéfe s datem 30.7. 2014!

Samotný název restaurace Letem Světem asociuje tak nějak od všeho trochu. Je možné provést fúzi skoro deseti národních kuchyní tak, aby to fungovalo? Když člověk v Praze-Petrovicích do restaurace Letem Světem vstoupí, je zprvu ohromen. Celý prostor je rozdělen do mnoha kójí, zákoutí a pater, přičemž každá část reprezentuje jinou zemi. Provozovatelé – manželé Plaší – mají evidentně rádi vetešnictví a zdá se, že spíše než jak peníze vydělat se zabývají tím, jak je utratit za hezké malé i velké věci.

V kuchyni sice vaří nevyučený kuchař, ale kvalita jídla překvapivě není úplně katastrofální. Provozovatele klasicky trápí nízká návštěvnost, ale ze všeho nejvíc je táhnou ke dnu vysoké provozní náklady, které jim nepřijdou úplně fér. A to restaurace sídlí v budově městského úřadu, který je pronajímatelem prostor! Jak se šéf Zdeněk Pohlreich přesvědčí, paní starostka si restaurační podnikání představuje trochu jako Hurvínek válku a vztahy s Plachými jsou na bodě mrazu.

Zdeněk se energicky pustí do práce a krotí megalomanství provozovatelů a zároveň nevstřícný přístup starostky. V rámci zátěžového testu navštíví podnik pestrá škála zahraničních hostů, která přivede personál a provozovatele mírně řečeno do rozpaků. Majitelé vidí, že nápaditý koncept je jedna věc, ale realita se řídí podle úplně jiných pravidel. Podaří se Zdeňkovi přesvědčit Plaché, že v restauračním podnikání jsou peníze vždy až na prvním místě?