Hukvaldy leží v malebném prostředí podhůří Beskyd, na úpatí
Palkovických hůrek, v okrese Frýdek Místek. Pro svoji historii, rozlehlou oboru obklopující zříceninu hradu s
překrásnou přírodou jsou Hukvaldy vyhledávaným cílem výletů během celého
roku.
Leoš Janáček a Hukvaldy
Leoše Janáčka, českého hudebního skladatele tady upoutala krásná příroda i
zřícenina hradu Hukvaldy. V roce 1921 si Leoš Janáček koupil na Hukvaldech
domek, který je nyní přístupný jako muzeum. V oboře je socha Lišky
Bystroušky, která připomíná život a dílo zdejšího skladatele.
Hukvaldská obora
Krásný zámecký park, který se může pochlubit vzácnými přírodními skvosty.
Do obory vstoupíte na horním konci náměstí kamennou bránou s litinovou
mříží a výrazným arcibiskupským erbem. Brána je zabudovaná do kamenné ohradní
zdi, která v minulosti celou plochu obory obepínala. Dodnes je tato zeď z větší
části zachována. Od vstupní brány vede asfaltová silnice až k památníku Lišky
Bystroušky, odtud je možno pokračovat buď doleva prudce do svahu na samotný
hrad, nebo dále rovně po asfaltové silnici, která návštěvníka provede celou
délkou obory. Velkou raritou obory je skupina 7 lesních buků, vyhlášených za
památné stromy. Tyto stromy, mají mimořádně mohutně vyvinuté kořeny, které
dosahují až 8 metrů. Mohutné exempláře buků vzhledem ke svému dosaženému stáří a
vitalitě dosahují vysoké estetické a historické hodnoty. Stáří stromů je
odhadováno na 150 let. Dále se tady vyskytují lípy, javory, kaštany, břízy,
habry a další vzácné rostliny jako je áron alpský a pryšec chvojka. V oboře
můžete obdivovat také stádo pasoucích se daňků.
Hrad Hukvaldy
Hrad Hukvaldy patřil k jednomu z největších moravských hradů, rozkládající se na
dlouhém hřebenu výrazného hradního kopce. Byl budován postupně v průběhu pěti
staletí, od konce 13. století až do poloviny 18. Století. Jeho hlavní funkcí
bylo chránit důležitou obchodní stezku, spojující Olomouc s polským Krakovem.
Od roku 1848 hrad Hukvaldy sloužil už jen jako romantická zřícenina
navštěvovaná výletníky. Hrad Hukvaldy byl považován za nedobytnou pevnost. Na
Hradě se každoročně konají Rytířské slavnosti, Rej na čarodějnice, Strašidla na
Hradě Hukvaldy, festival Janáčkovy Hukvaldy a jiný program pro turisty a
návštěvníky Hukvald.
Kaple Svatého Ondřeje
V 17. století byla na hradě vybudována Kaple Svatého Ondřeje, podle které se na
Hukvaldech koná každoročně Ondřejská pouť.
Kaple je jedinou budovou, která je od 19. století díky opravám zachována.
Muzeum cínu
Muzeum cínu, které se nachází v podzámčí. Expozice nabízí ke shlédnutí
téměř 200 cínových předmětů. Skvostem sbírky je krásně vymodelovaná nádoba ve
tvaru mořské příšery s výpustným kohoutem z přelomu 17. -18. Století.
Minipivovar Hukvaldy
Poprvé se pivo začalo vařit na Hukvaldech v roce 1597 a fungovalo do roku 1972. Pivo mělo značku Ondráš a bylo to pivo třináctistupňové.
Jako druhý byl založenn minipivovar v roce 2003, v části Hukvaldy Dolní
Sklenov. Roční produkce Pivovaru Hukvaldy je 30 – 50 hl výborného
kvasnicového piva. Výroba navazuje na tradici bývalého Pivovaru.
Dobrůtky z Hukvald
Hukvaldy jsou známé také svými výbornými koláči, tzv. frgály, které jsou
vyráběné podle tradičních receptur. Žádané jsou také koláčky, které jsou kropeny máslem a
rumem. V pekárně se vyrábí 11 druhů nejrůznějších koláčů.
Když nebudete vědět jak trávit čas se svými ratolestmi, tak určitě navštivte
Hukvaldy, které nabízejí nejen historii a umění, ale také překrásnou přírodu v
krásném a klidném prostředí Beskyd.
Marta – čtenářka
ChytráŽena.cz