Kdo by si nepřál ke snídani a k jakémukoli jinému jídlu čerstvé, ještě teplé, křupavé a voňavé pečivo. Nechce se vám ale ráno vstávat na nákup nebo to máte daleko? Nebo si raději přispíte? Přesto vás kdykoli budete chtít může probudit vůně čerstvého pečiva. Stačí maličkost: kupte si domácí pekárnu ETA 2149 Harmony.
Elegantní design moderního přístroje bude nejen ozdobou kuchyně, ale zejména plně funkční podporou pro mlsný jazýček váš i celé rodiny. Přístroj má dostatečný příkon 800 W, aby přiloženými hnětacími háky zvládl až 1,5kilogramovou hmotu. Pekárna má jednu pečící nádobu s nepřilnavým povrchem s celkem čtyřmi hnětači menší dva jsou na zpracování asi půlkilového množství těsta, větší pochopitelně na větší množství těstové směsi. Hnětače mají obousměrný pohyb pro co nejlepší promíchání. Stejně jako většina jiných pekáren má i Harmony v příslušenství dvě odměrky - jednu o obsahu 1 šálku a druhá ve tvaru oboustranné lžíce - na jednom konci polévková lžíce a na druhém čajová lžička - stejně jako a háček na vytahování zapečených hnětačů.
Před prvním použitím pekárny je třeba tento elektrický přístroj tzv. vypálit. Nádobu hnětače napřed umyjeme běžným kuchyňským čističem (např. JAR), vložíme zpět do pekárny a zapneme program pečení. Po skutečném pečení znalci používání kuchyňské chemie již nedoporučují, stačí to zvládnout teplá voda.
Jednoduché ovládání spolu s přiloženým návodem zvládne každý. Domácí pekárna má celkem devět přednastavených programů. Do pečící nádoby nasadíme hnětače (podle receptu si jen musíme vybrat, které použijeme), odměříme ingredience, nádobu vrátíme do pekárny, zavřeme víko a pekárnu zapojíme do zásuvky. Pekárna se automaticky zapne na program KLASIK (je stejný jako u jiných pekáren program základní a využijete ho asi nejvíce ze všech), střední propečení a menší velikost. Pokud souhlasíme, stačí stlačit tlačítko START/STOP.
Pekárna si nejdříve suroviny předehřívá (můžeme použít i studené suroviny přímo z lednice), pak uhněte těsto, nechá vykynout a nakonec upeče. Ke konci hnětení se ozve akustický signál pro přidání ořechů, semínek, ovoce a jiných přísad dle vaší chuti. Akustický signál o dokončení přípravy pečiva se ozve i na konci programu. Pekárna díky funkci přihřívání, do níž se pekárna automaticky přepne po ukončení pečení. Pokud přihřívání nevyužijeme, stačí podržet tlačítko START/STOP po dobu 3 sekund.
V pekárně můžete péci jak normální bílý a tmavý chléb s droždím, tak i těžké kváskové chleby s velkou převahou žitné mouky. Pro bezlepkové pečení lze použít program č. 2 SPRINT. Program č.9 DŽEM je možné také využít nejen pro přípravu domácí marmelády, ale i pro přípravu domácích škvarků, pudinku, rýžové kaše a co si ještě vymyslíte a vyzkoušíte. Nebojte se přitom experimentovat, třeba s různými přísadami tolik chválených různých semínek. K pekárně je přiloženo 40 receptů, další najdete v magazínech či na webu.
A Vaše dobré ráno s voňavým pečivem? Pekárna má funkci tzv. odloženého startu (až 13 hodin předem). Večer si nachystejte do pekárny suroviny, nastavte odložený start, za jak dlouho má být pečivo čerstvě upečené. A každé takové ráno může být s pekárnou ETA Harmony opravdu příjemným startem do nového dne!