Voda je základem života a v našem těle má řadu důležitých úkolů. Vždyť přibližně 70 % naší hmotnosti tvoří právě ona. Voda v lidském těle neustále koluje, tj. na jedné straně je přijímána, na druhé straně je po splnění svých funkcí z těla vracena do vnějšího prostředí.

Člověk vyloučí denně zhruba 2,5 litru vody. Aby mohlo lidské tělo normálně fungovat, musí každý z nás vyloučenou vodu pravidelně a dostatečně doplňovat. Bez jídla vydrží člověk celé měsíce, bez vody sotva několik dní. Víte, co vše může nedostatečná hydratace způsobit?

Buňky
Už jste někdy přemýšleli nad tím, jak je možné, že se všechny živiny z potravin a nápojů, které sníme a vypijeme, dostanou tam, kam mají? Základem přenosu sacharidů, vitamínů a minerálních látek, i dalších důležitých živin do jednotlivých buněk je v našem organismu právě voda. Díky ní buňky získávají energii potřebnou na to, aby naše tělo mohlo fungovat

Ledviny
Voda je pro ledviny velmi důležitá, protože pomáhá při odvádění odpadových látek, škodlivin a nadbytečných živin z těla. Ledviny zdravého, dobře hydratovaného člověka přefiltrují za den přibližně 180 l vody.

Pokožka
Kvalitní hydratace přispívá k zachování pružnosti, jemnosti a zdravé barvy naší pokožky. Voda buňky „zavlažuje“ zevnitř i zvenku. I kůže potřebuje pít.

Teplota
Určitě víte, že pocením se naše tělo ochlazuje. Ale věděli jste, že se to děje právě díky vodě? Voda v našem organizmu pomáhá rozptylovat teplo tím, že reguluje celkovou tělesnou teplotu. Pokud se naše tělo příliš přehřeje, pocením se uvolní voda a odstraní tak přebytečné teplo z těla. Pokud však vodu ztracenou pocením nedoplníme, může se naše tělo nebezpečně přehřát.

Mozek
Přiměřená hydratace je důležitá také pro správné fungování mozku. Již mírná dehydratace, tedy ztráta 1 - 2 % tělesné váhy v důsledku ztráty tekutin, může mít negativní vliv na naše soustředění. Ztráta více než 2 % tělesné váhy v důsledku dehydratace může ovlivnit funkci mozku a oslabit krátkodobou paměť nebo narušit motorické funkce člověka.

Srdce
Tekutiny jsou důležité také pro správnou funkci našeho srdce a hrají významnou roli při vyrovnávání krevního tlaku. Dehydratace snižuje minutový objem, což může vést ke zvýšení tepové frekvence a zvýšení krevního tlaku.

Trávicí systém
Voda se podílí na trávení potravy – nachází se téměř v celém zažívacím traktu od slin až po roztok enzymů v tlustém střevě.  Pomáhá také při rozkladu živin aby se mohly vstřebat do krve a dostat až do buněk. 

Svaly a klouby
Každý den můžeme stát, sedět, hýbat se a chodit díky kostem, ale také díky svalům a kloubům. A je to právě voda, která klouby odlehčuje a zabezpečuje, aby správně fungovaly. Voda tvoří přibližně 70 až 75 % našich svalů.